Smoothie Vert Énergisant

Pourquoi cette recette?

Parce qu’on a parfois besoin d’un coup de boost… sans caféine ! Ce smoothie vert est une façon simple et délicieuse d’intégrer plus de fruits et de légumes dès le matin. Riche en fibres, en bons gras et en antioxydants, il aide à démarrer la journée avec énergie, sans pic de sucre. C’est une recette express, ultra fraîche et sans sucres ajoutés, idéale pour les matins pressés ou les pauses vitaminées.

Variante

Remplace la pomme par de l’ananas ou de la mangue pour une version plus exotique, ou ajoute un petit morceau de gingembre frais pour un effet tonique et détox encore plus prononcé.

Smoothie Vert Énergisant
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Smoothie Vert Énergisant

Portions

2

portions
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuissonminutes
Temps total

5

minutes

Ingrédients

  • 1 banane

  • 1 pomme verte

  • 1 poignée d’épinards frais

  • 1/2 avocat

  • 1 c. à soupe de graines de chia

  • 200 ml d’eau de coco (ou eau plate)

  • 1 c. à café de jus de citron

Instructions

  • Laver la pomme et les épinards. Éplucher l’avocat.
  • Couper les fruits en morceaux.
  • Tout mettre dans un blender avec l’eau de coco et le citron.
  • Mixer jusqu’à consistance lisse.
  • Servir immédiatement.

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